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농식품유통품질관리협회

조직도

권기현 Kwon KiHyun

소속
농식품유통품질관리협회 부회장
한국식품연구원 책임연구원, 기술거래사
전문 분야
수확후관리
농산물 안전 및 위생관리
이메일
kkh@kfri.re.kr

학력

기간 학력 내용 비고
▪성균관대학교 바이오메카트로닉스전공 공학박사

주요 경력

기간 경력 내용 비고
현재 ▪한국식품연구원 디지털팩토리사업단 사업단장
현재 ▪한국식품연구원 책임연구원

주요 활동

구분 활동 내용 비고
▪농협중앙회 산지유통혁신 서포터지
▪제천 2010 세계한방 바이오 엑스포 자문위원
▪농림수산식품기술기획평가원 평가위원
▪서북부 경남거점 산지유통센터 설계 자문위원
주요 강의 ▪농촌진흥청 GAP 인증심사원 및 관리자과정 교육 강의
▪군산시 농업기술센터 디지털농업대학 전문강사 강의
▪청송군 농민사관학교 수확후 전처리 특강
▪청양군 한국 고추산업 선진화 전략 방안 특강
▪2010 ~ 2013 농산물유통공사 수확후 관리과정 강의
주요 저서 ▪식품이야기(한국식품연구원)
▪우수농산물 관리기술(농관원)
▪농산물 수확후 관리 및 품질 정량평가 체계화 기술개발
▪고품질 청양고추에 탈수 및 건조품의 분자압축탈수 적용 연구